Beschreibung HERKUNFT UND ERNTEZEIT Yunnan, Xishuangbanna, Menghai, 2006 CHARAKTER Ein locker gepresster Kuchen mit silbernen Knospen, der im Laufe der Jahre zu einem gold-bronzenen Farbton gereift ist. Sein honigsirupartiger Aufguss ist intensiv fruchtig, mit einem ausgeprägten Pfirsichcharakter. Das Aroma der Reifung, das mit der Fruchtigkeit harmoniert, verleiht dem Geschmackserlebnis Tiefe. Beim Nippen kommen einem Noten von karamellisierten Früchten in den Sinn, und ein Gefühl von Freude und Sonnenschein erfüllt den Körper. Zu den frischen Noten gesellen sich Anklänge von Sandelholz, Holz, Erde und Tabak, die diesem Puerh-Tee eine faszinierende Komplexität und einen Hauch von Ernsthaftigkeit verleihen. In seiner Wirkung energetisiert es sanft und bringt den Geist in einen harmonischen, erhabenen Zustand. Following the "less is more" principle, there's no need to overdo the dosage: 4–5g of tea per 100ml gaiwan, with 30-second infusions at ~90°C is just right. DOSIERUNGS- UND BRÜHLEITFADEN A) According to the traditional gongfucha tea ceremony, after a "hot bath", brew it several times at 90°C, with 20 second infusions. Use less, 4g of tea for 150-200 ml water!
