Beschreibung HERKUNFT UND ERNTEZEIT Yunnan, Simao (Puer) 2025, Frühling CHARAKTER Sprudelnde Teekraft, fruchtige Noten und ein quittenähnliches Aroma mit einem durchdringenden Waldduft. Unsere 2025er-Pressung ist vielleicht sogar noch einen Tick intensiver als die des letzten Jahres, von der nur wenige Portionen in unseren Regalen verblieben. Dennoch ist seine Stärke keineswegs überwältigend, es handelt sich nicht um einen Lao-Banzhang-Tee, der einen umhaut. Es ist ein Tee mit einer gemessenen, unterstützenden Wirkung. Wir haben ihn Anfang Juni, gleich zu Beginn der feuchten Jahreszeit, in unser Lager gebracht. Wenn bis zum Herbst noch etwas davon übrig ist, lohnt es sich, ihn wieder zu besuchen. Das Ai Lao-Gebirge erreicht eine Höhe von 3.000 bis 3.200 Metern und ist nach dem Wu Liang Shan der höchste Gipfel der Präfektur Simao. Das Ai Lao-Gebirge befindet sich im Kreis Jingdong, der an die Präfektur Chu Xiong grenzt. BENEFITS Geistige Energie, Anregend, Fruchtig, Aromatisch, Komplex, Kulturelle Erfahrung, Stark, Berggeschmack, Waldgeschmack, Wildteegeschmack DOSIERUNGS- UND BRÜHLEITFADEN Nach der traditionellen Gongfucha-Teezeremonie werden 8 g Tee auf 1,5-2 dl Wasser (85-90 °C) gegeben und 10-12 Mal für 30 Sekunden aufgegossen.
