Tong Qing Hao, Goldenes Band Yiwu Shan | 1999 Kaninchenjahr, Shu Puerh

Beschreibung HERKUNFT UND ERNTEZEIT Yunnan, Xishuangbanna, Yiwu, 1999 CHARAKTER Dies ist eine Neuauflage eines Rezepts eines sehr berühmten Tees von Imperial Tea Trader and Family Tea House: Yunnan Tongqing Hao. Die Teeblätter sind von einem 100 Jahre alten Baum, sorgfältig ausgewählt und fermentiert, traditionell Stein gepresst. Der Teekuchen ist sehr reich an Knospen, aber nicht sortiert. Ein seltener und wertvoller Tee. Der Aufguss hat einen Kampfer- und Minzgeschmack mit etwas Kartoffelsüße. Das reiche, dunkle Honigaroma, die Komplexität und die Energie geben viel zu entdecken. Yiwu Mountain is located within the tropical belt, south of the Tropic of Cancer. Yiwu teas are known for their high aroma, soft flavors, and non-irritating brews that are not too bitter, with a long, sweet aftertaste. Their golden-colored, darker liquor is sweet, smooth, round, and leaves a lingering, lasting throat sensation. They are harvested in both summer and autumn, with spring harvests being fresher and the later ones offering a warmer, more Mediterranean style. While in most sheng teas the sweetness is the "second" taste, following a more bitter sensation, Yiwu teas have immediate and lasting sweetness. Yiwu Mountain is one of the Six Famous Tea Mountains, located east of the Lancang (Mekong) River. BENEFITS: Kampfer, Minze, Waldboden, Kartoffelschalen, reichhaltig, dunkle Honigsüße, kulturelle Erfahrung, alter Tee STÄRKE: 7/10 DOSIERUNGS- UND BRÜHLEITFADEN A) According to the traditional gongfucha tea ceremony, after a "hot bath", brew it several times at 90°C, with 40-60 second infusions. Use 8g of tea for 150ml water.